Все рецепты:

РЕЦЕПТ: Салат с говядиной, грушей и овощами

Предлагаем добавить в вашу коллекцию рецептов этот яркий, необычный и полезный салат. Оригинальное сочетание только добавляет изысканности этому блюду.

Для приготовления 2 порций вам понадобится:

- мякоть говядины 100 гр

- огурец 1 шт

- груша 1 шт

- лук зеленый 20 гр

- чеснок 1 зубчик

- горчица 1 ч.л.

- масло растительное 1 ч.л.

- соус соевый 1 ч.л.

- перец сладкий красный 1 шт

- орешки кедровые 1 ст.л.

- яйцо вареное 1 шт

- соль по вкусу

- петрушка 1 веточка

1. Мясо отварите, охладите и нарежьте ломтиками.

2. Чеснок и лук измельчите и соедините с маслом, соевым соусом и горчицей.

3. Огурец нарежте ломтиками.

4. Грушу очистите от кожицы и семян, нарежте ломтиками и ошпарьте кипятком, дайте остыть.

5. Перец порежьте соломкой.

6. Ингридиенты выложите в миску, приправьте соусом, посолите и перемешайте.

7. Поставьте салат в холодильник на 30 мин. Салат выложите на блюдо и перед подачей оформите салат ломтиками яйца, зеленью и орехами.

Приятного аппетита!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментировать